Enzyme Blend ondersteunt de darmwerking, en dan vooral de spijsvertering. Ultimate Digestive Enzyme Blend voeg je toe tijdens de maaltijd, als hulp bij de vertering:
- Betere verwerking,
- Minder ontstekingsreacties,
- Zeker inzetten bij vetrijke voeding, zoals frieten
- Ook zeer nuttig bij bonen en peulen, lactose producten, en andere moeilijk verteerbare elementen.
Spijsverteringsenzymen zijn catalysators die voedingsmiddelen afbreken tot basisbestanddelen. Die worden dan weer opgenomen in het organisme voor de aanmaak van cellen, weefsels en organen. De moderne technieken voor het verwerken van voedingsmiddelen en ook het koken, vernietigen haast alle enzymen die van nature aanwezig zijn in de voedingsmiddelen. Zo bevatten rauwe voedingsmiddelen plantaardige enzymen die noodzakelijk zijn voor de spijsvertering ervan.
De juiste enzymen kiezen:
De plantaardige enzymen die zich in dit unieke mengsel bevinden zijn ofwel rechtstreeks geput uit gewassen of geteeld in een plantaardig milieu zoals de aspergillus. Ze hebben een hogere pH-waarde dan dierlijke enzymen waardoor ze optimaal actief zijn en hun rol in ons lichaam kunnen verzorgen.
Het biedt een volledige waaier van krachtige plantaardige enzymen: Alfa-amylase, Alfa-galactosidase, Bromelaïne, Protease (3.0, 4.5, 6.0), Lactase, Lipase en Cellulase.
Plantaardige enzymen hebben een breder pH-bereik waardoor ze goed in het spijsverteringskanaal hun rol kunnen vervullen. Ultimate Enzyme Blend bevat vrijwel alle enzymen die een rol spelen bij het normaal verteren van vetten, proteïnen, koolhydraten, oplosbare vezels, zetmeel, melk en (samengestelde) suikers.
De enzymen zijn 100% plantaardig en voornamelijk aspergillus enzymen. Ze worden volgens de standaard methode van de Food Chemical Codex bereid. Dezelfde codex hanteert ook een meetsysteem om de enzymsterkte te bepalen zodat een goede activiteit ervan kan worden gegarandeerd.